Výroba probíhá několik týdnů.Na výrobu 100 kg jsme použili 145 kg vepřové panenky. Postupnou ztrátou sušením dochází k odjímání vody a tím se výrazně zvyšuje trvanlivost výrobku. S časem a zráním se zvyšuje intenzita přírodního aroma masa. Skladování do 21° trvanlivost max. 21 dní.
Výroba probíhá několik týdnů.Na výrobu 100 kg jsme použili 145 kg vepřové panenky. Postupnou ztrátou sušením dochází k odjímání vody a tím se výrazně zvyšuje trvanlivost výrobku. S časem a zráním se zvyšuje intenzita přírodního aroma masa. Skladování do 21° trvanlivost max. 21 dní.
_filtrovat_dle_kategorií_
Delikatesy a prémiové produkty
DOPRAVA ZDARMA nad 2 500 Kč
Rychlé ODESLÁNÍ
Pečlivě vybrané produkty
Dárek který 100% potěší
295
Dostupnost: Skladem
Parametry
_filtrovat_dle_kategorií_
Delikatesy a prémiové produkty
Nové
Informace o balíčku
Balíček neobsahuje fakturu, ta se posílá elektronicky
Výroba probíhá několik týdnů.Na výrobu 100 kg jsme použili 145 kg vepřové panenky. Postupnou ztrátou sušením dochází k odjímání vody a tím se výrazně zvyšuje trvanlivost výrobku. S časem a zráním se zvyšuje intenzita přírodního aroma masa. Skladování do 21° trvanlivost max. 21 dní.